The Japanese

В ресторане The Japanese, на фоне захватывающего пейзажа Marina Village в Luštica Bay, на первом этаже отеля The Chedi Luštica Bay, вас ждёт исключительное гастрономическое впечатление. С потрясающим видом на горизонт, где море встречается с небом в оттенках бирюзы и розового заката, этот ресторан предлагает насладиться изысканным обедом в атмосфере безмятежной утонченности.


Основанная на традициях и руководствующаяся инновациями, наша кухня подается постепенно, и каждое блюдо поступает с кухни свежим в естественном ритме. Меню, предназначенное для употребления вместе, прославляет единение, побуждая гостей исследовать яркий спектр вкусов и текстур, созданных с балансом и мастерством.


В основе такого вида подачи лежит опыт омакасе, кулинарное путешествие из нескольких блюд под руководством нашего шеф-повара, во время которого гости доверяют кухне и наслаждаются уникальным, постоянно меняющимся выбором деликатесов, который отражает как мастерство, так и сезонность.


От изысканных морепродуктов и фирменных блюд до приготовленных на огне - все подачи прекрасно сочетаются с тщательно подобранным ассортиментом напитков, включая премиальное саке, редкие виды пива и изысканный виски, каждый из которых выбран, чтобы дополнить и улучшить впечатления.


Расположенный в одном из самых безмятежных уголков Черногории, The Japanese приглашает вас замедлить ритм жизни, поделиться чем-то важным и насладиться видом на Адриатику.